Bikin bazara muhimmin biki ne na gargajiya a cikin gabashin al'adun Asiya na Gabas. Ko a China ko Vietnam, bikin bazara na daya ne daga cikin lokacin don haduwa da iyali kuma ban kwana da tsohuwar da maraba da sabon. Koyaya, duk da al'adun bikin bazara mai arziki, har yanzu bambance-bambance a cikin hanyar bikin da al'adu. Don haka, menene al'adun bikin bazara na Vietnam? Menene kamanceceniya da asalin bikin bazara na Sin
Asalin bikin bazara da bikin bazara na kasar Sin yana da babban haɗin al'adu mai zurfi. Dukansu sun samo asali ne daga sabuwar shekara, alama ce ta ban mamaki ga tsohon kuma ku maraba da sabon, sake haduwa da salama
. Ga wasu daga cikin manyan kyawawan abubuwa:
1.Lunar Sabuwar Shekara: Vietnam da China Dukansu suna amfani da kalandawar ta Lunar. Bikin bazara shine ranar farko ta sabuwar shekara, yiwa farkon sabuwar shekara.
2.Famy Taro: Ko a Vietnam ko China, bikin bazara muhimmin abu ne ga hadewar iyali. Iyali za su ruga gida daga wurin da za su ciyar da hutun tare.
3. Katrina suna bauta da albarka: ƙasashe duka al'ummai suna ba da al'adun kakanninsu bautar da su, suna daraja da kakanninsu da yin addu'a don zaman lafiya da farin ciki a shekara.
4. Alamar Ja: Red alama ce ta farin ciki da sa'a a cikin bikin bazara a cikin kasashen biyu. Abubuwa kamar su ma'aurata bikin bazara, fitilu da kuma envelopes ja suna a cikin bukatun bikin bazara na kasashen biyu.
Vietnam
Bikin Vietnamese, wanda kuma aka sani da "Tet Nguyen Dan", shine mafi mahimmancin bikin gargajiya a Vietnam, yana nuna farkon sabuwar shekara da kuma haduwar iyali. Kwastam na bikin bazara na Vietnamese mai arziki ne kuma mai launi, wadanda suka hada da wadannan fannoni:
1. LITTAFIN KUDI: Iyalan Kitabai za su riƙe bikin kakanninsu a ranar bikin bazara don bayyana daraja da godiya ga kakanninsu. Hadaka yawanci sun haɗa da 'ya'yan itace, furanni da abinci na gargajiya.
2.posting bikin bazara na bazara da rataye ja: kama da kasar Sin, mutane ma zasu iya tura ma'aurata bikin bazara a lokacin bikin bazara, wanda ke nufin fitar da mugunta da bala'i da maraba da sa'a.
3. Haushin Sabuwar Shekara Abubuwan da ba a iya rayuwa a kan tebur sun haɗa da "Banh Chung" (Vietnamese Rice Dumplings) da "Gio Cha" (Vietnamese Cha ".
4. Sabuwar Shekara gaisuwa da jan Fati: A lokacin bikin Raya, Mutanen Vietnamese suna gaishe da juna, kuma dattawa za su ba da ruwan tabarau ga matasa tsararraki, da albarka da sa'a.
5. Duk da haka duk ko da yake al'adar kafa ta kashe kashe gobara sun ragu a cikin 'yan shekarun nan saboda aminci, har yanzu suna kashe masu kashe gobara.
A Vietnam, ana kiranta bikin bazara "Tet", wanda shine babban bikin gargajiya na mutane na Vietnam. Kowane bikin bazara, iyayena na Vietnam za su aiwatar da jerin ayyukan gargajiya, gami da tsaftace gidan, suna masu tsoron magabata, da kuma abincin dare. Membobin dangi yawanci suna yin babban tsabtatawa 'yan kwanaki kafin ranar sabuwar shekara don rush
A lokacin bikin bazara, mutanen Vietnamese mutane suna haɗa babban mahimmanci ga haɗuwa ta iyali. Iyalai da yawa zasu zaɓi don amfani da murhun lantarki sau biyu (ninki biyu na Burtaniya mai ɗaukar hoto na mai zaki don yin jita-jita biyu don yin jita-jita don bikin sararin samaniya.
Bikin bazara na kasar Sin yana da dogon tarihi da asali
Haka kuma bikin bazara na Vietnamese, haduwar iyali, magabanta kakaki da kuma tsofaffin sabuwar shekara ta cin abincin dare wani bangare ne na bikin bazara guda. Koyaya, a China, saboda cigaban rayuwa, yin jita-jita mai dadi yanzu haka mutane da yawa za su iya amfani da kayan kwalliya na zamani ko kuma siyar da ruwa na ruwa guda 6-inch don yin. A cikin Bikin, duka biyun Vietnamese da bukukuwan bazara na Sinanci ba su da matsala daga tsoffin zamanin abincin dare. Iyalai suna haɓaka karkata don amfani da kayan aikin Kitchen don dafa abinci mai daɗi, kamar mai cakimancin KS na Cerocy) mai ɗaukar hoto) mai ɗaukar hoto 1
Ƙarshe
Ko a Vietnam ko China, bikin bazara alama ce ta haduwa, dauke da al'adun gargajiya na kariya da fatan alheri. Tare da ci gaban fasaha, an sake farfado da al'adun gargajiya a cikin sabuntawar kayan kitchen. Andarin da yawa kuma sun fara zabi kayan kayan kitchen mai wayo, irin su da aka gina suna da alaƙa, wanda zai fi dacewa.
Lokaci: Feb-19-2025
